家常菜做法

红烧口蘑--简易版

食材:

口蘑500克左右、香葱1根、蚝油1汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖少许、胡椒粉少许、油
步骤1:
主要材料。
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步骤2:
口蘑洗净切厚片;香葱切末;
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步骤3:
锅中烧开水,倒入口蘑焯水;
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步骤4:
捞出沥干;
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步骤5:
热油锅,倒入口蘑炒一会儿;
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步骤6:
加入蚝油炒匀;
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步骤7:
加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;
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步骤8:
转中火烧至收汁,洒上葱花即可。
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