食材:
步骤1:
提前用温水浸泡梅干菜2个小时以上!

步骤2:
锅中加水,放粉条,水开关火,浸泡半小时!

步骤3:
碗中温水,放入适量酵母和无铝泡打粉,化开!

步骤4:
盆中加面粉,倒入酵母水,加温水拌成面絮,再揉成面团!醒一个小时左右!

步骤5:
取猪肉,先切小块再剁碎!

步骤6:
锅中加水烧开放入浸泡好的梅干菜,加一勺食盐,煮五分钟!

步骤7:

步骤8:
依次加入一勺菜籽油、老抽、蚝油、盐、十三香、花椒粉、花椒油!搅拌均匀!

步骤9:
再就是包包子了!各种包法都可以!

步骤10:
放入锅中,醒二十分钟,再开火蒸!

步骤11:
开吃,这样包子还带有汤汁哦!