食材：
普通面粉250g、水适量、盐适量、蕃茄3个、鸡蛋2个、大蒜3瓣、油适量、小葱适量
步骤1：
和面。。不要留干粉。。
步骤2：
成形。。盖上保鲜膜醒一下。。
步骤3：
番茄削片。。鸡蛋加少许盐搅匀。。蒜切成小片。。
步骤4：
烧水。。
步骤5：
面擀开。。切成条。。
步骤6：
油热了。。倒入鸡蛋。。
步骤7：
鸡蛋成金黄色出锅。。放入蕃茄。。
步骤8：
加入抄好的鸡蛋。。抄透。。加盐加水煮开。。
步骤9：
另锅水开下面。。
步骤10：
熟后沥水。。倒入另锅。。
步骤11：
煮会儿。。oK。。
