食材: 隔夜米饭一碗、玉米粒一碗、牛肉粒50克、蒜/葱花适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量 步骤1: 准备材料,牛肉先用盐、油、胡椒粉腌15分钟。玉米煮熟。 步骤2: 热油先下蒜,或者葱。 步骤3: 先下牛肉粒,炒至牛肉粒血色消失。 步骤4: 再下玉米,玉米已经熟了,翻炒几下可以了。再下剩饭翻炒,加入适量盐和鸡粉。 步骤5: 盛出炒饭,装盘,享用。