家常菜做法

春笋酿肉

食材:
春笋2根、肉糜100g、香菇20g、葱花5g、干淀粉5g、酱油10g、料酒10g、白胡椒粉2g
步骤1:
香菇洗净切成小丁
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步骤2:
笋去壳,切去老根,再对半切开
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步骤3:
肉糜中倒入香菇丁,加入其他所有辅料
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步骤4:
用筷子将肉糜搅拌上劲
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步骤5:
将填好肉糜的春笋放入蒸箱,普通模式蒸制15分钟即可
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步骤6:
撒上葱花即可
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