食材： 芦蒿一把适量、豆干4片、豆瓣酱1勺、盐少许、蒜瓣2个、葵花籽油少许 步骤1： 买来的芦蒿择掉老的茎段和嫩的叶子 步骤2： 洗净切段，寸长即可。豆干切丝，备用。 步骤3： 蒜瓣刀背拍碎入热油锅爆香 步骤4： 将食材放入油锅大火爆炒1分钟，加入2克盐和一勺郫县豆瓣酱，继续翻炒一会儿就能装盘了。
