食材： 萝卜2个、酱油半瓶、醋半瓶、白糖3勺、小米椒10个、盐适量 步骤1： 白萝卜洗净削皮，切片（片最好薄度不能超过0.5厘米，长度小于5厘米），切好装入盘撒上盐，腌至3小时以上； 步骤2： 米椒洗净，切小段，切好备用； 步骤3： 热锅，倒入酱油、醋、糖，待糖全融化即可装盘待冷； 步骤4： 满3小时后，将腌制好的萝卜清洗3遍，晾干水； 步骤5： 将萝卜、小米椒倒入盘子中； 步骤6： 套上保鲜膜或袋子至3天以上，方可打开。（记住:不要透气哦！）
