食材: 中筋面粉250g、黄油60g、鸡蛋液30g、牛奶100g、糖30g、酵母2g、椰蓉100g、黄油40g、砂糖30g、鸡蛋1个、奶粉或者练奶适量、低粉20g 步骤1: 先做皮,黄油切小方块,加入面粉中用手搓成粗玉米粉状 步骤2: 鸡蛋液,糖,牛奶,酵母放一起搅拌均匀,静置几分钟 步骤3: 把牛奶蛋液倒入面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜发酵到1.5~2倍大,面团可以隔夜做好,放冰箱冷藏一晚 步骤4: 将馅的材料放一起搅拌均匀 步骤5: 搓成小球备用 步骤6: 发酵好的面团分割小面块,像包包子一样 步骤7: 包好刷上蛋液,可以撒一点芝麻装饰 步骤8: 烤箱预热180度,烤15~20分钟,烤上色就好,具体时间根据自己烤箱