食材:
步骤1:
出去春游的时候,采摘的野艾草,洗干净

步骤2:
新鲜艾草200克水里煮开,直接倒入破壁机打碎

步骤3:
淀粉用开水搅拌均匀

步骤4:

步骤5:
倒入烫好的淀粉和猪油,和成光滑的面团

步骤6:
咸蛋黄放烤箱里150度,烤五分钟左右,想办法碾碎,和沙拉酱肉松咸蛋黄一起,揉成圆球

步骤7:
揪一块儿和好的糯米团,用手捏成中间厚边上薄的圆形,放入一个馅料

步骤8:
包法跟汤圆一个包法

步骤9:
包好了,锅开后上锅蒸十分钟,一定要大火蒸,不要蒸的时间太久,会塌,蒸好后无需抹油