食材： 马兰头500g、百叶100g、油半锅铲、盐3g、鲜味汁（生抽）10g、糖1g、芝麻油适量 步骤1： 百叶用开水烫一下，取出沥干水分后切丁。 步骤2： 马兰头洗干净，开水烫软后马上捞出。 步骤3： 挤干水分后，切成菜碎，不需要太细碎。 步骤4： 起油锅，倒入半锅铲油。 步骤5： 放入马兰头和百叶翻炒，加入鲜味汁，盐，糖，拌匀后关火。加入适量芝麻油拌匀即可。
