食材:
步骤1:
准备食材。

步骤2:
首先处理马兰头,将根部及不新鲜的叶子摘掉,冷水洗干净。

步骤3:
香干焯水: 冷水入锅烧开,煮2分钟捞出。

步骤4:

步骤5:
捞出过冷水,淋干水分。

步骤6:
将马兰头水分挤干,再切碎。

步骤7:
焯水的香干切碎丁。

步骤8:
腰果用刀身压碎。

步骤9:

步骤10:
切好的大蒜放入器具中,生抽,芝麻油拌均匀。

步骤11:
倒入调味汁,拌均匀装盘即可食用。

步骤12:
马兰头正当季,喜欢的不要错过呦~

步骤13:
加了腰果营养更丰富,喜欢的做起来~