食材： 玉米面200g、白面40g、白糖10g、牛奶140g、大红枣6颗 步骤1： 红枣去核切碎。 步骤2： 玉米面和面粉、白糖混合均匀，可以不放糖，只是为增加口感，省的玉米面难以下咽。 步骤3： 倒入牛奶搅拌成面团，注意面团太干揉不成团会发散，根据面团情况调整液体用量，以能攥成团为宜。 步骤4： 加入红枣碎揉成面团。 步骤5： 将面团分成10份，每个大约44g。 步骤6： 很简单，用大拇指在面团底部按个洞，右手按洞左手转圈捏成圆锥形。 步骤7： 冷水上锅蒸15-18分钟，视窝头的大小调整时间。 步骤8： 成品图
