食材: 乳鸽一只、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒 步骤1: 一只优雅的鸽子 洗净 切块 步骤2: 姜片 枸杞备用 步骤3: 冷水下锅 放入鸽子 姜片 料酒焯一下水,水开捞出 洗净。不要煮太久 鸽子营养会流失的。 步骤4: 冷水下锅放鸽子 姜片,鸽子熟后放枸杞 煮一分钟关火。 步骤5: 一碗热乎乎的营养汤就好了。 烹饪技巧 鸽子汤这样做 简单也好喝。