食材：
走地鸡600克、生姜10克、青柠檬10克、小葱5克、红葱头10克、清水2碗、盐4克
步骤1：
备好食材：走地鸡半只、小葱、干葱头、生姜、青柠檬；
步骤2：
鸡肉处理干净，沥干水，对半斩开，剪去鸡脚指甲；
步骤3：
步骤4：
生姜去皮洗净，切厚片，干葱头（也叫红葱头）去皮去须，小葱洗净去须去尾，绑成葱结
步骤5：
放入电炖锅内；
步骤6：
步骤7：
加上两碗清水；
步骤8：
通电，选择鸡鸭汤菜单，2小时30分后，即享美味。
步骤9：
成品图
步骤10：
成品图
