食材： 低粉200g、蔓越莓30g、糖30g、黄油30g、牛奶115g-120g、盐0.5g、泡打粉5g 步骤1： 混合低粉、糖、盐、泡打粉。 步骤2： 面粉中加入室温软化并切成小块的黄油，双手揉搓至颗粒状。 步骤3： 加入牛奶，混合成面团。 步骤4： 蔓越莓果干提前切碎，加入面团中，混合均匀。 步骤5： 将面团用手按压成厚度约1cm的薄片。 步骤6： 用喜欢的模具压出花型，放置烤盘中。 步骤7： 薄薄地刷一层蛋液，烤箱预热，200度25分钟左右。 步骤8： 成品 步骤9： 成品
