食材：
步骤1：
蛋黄蛋清分离。装蛋白的盆必须干净无水无油
步骤2：
步骤3：
筛入低粉，切拌混合均匀
步骤4：
手动搅拌混合均匀，直至顺滑无干粉颗粒
步骤5：
蛋白里滴几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至湿性发泡。此时预热烤箱170度
步骤6：
打发好的蛋白取三分之一到蛋黄糊盆里混合均匀
步骤7：
将上一步混合好的蛋糕糊再倒入剩下的蛋白盆里全部翻拌均匀，不要画圈圈
步骤8：
将蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘里，稍微抹平表面
步骤9：
轻震几下震出大气泡
步骤10：
放进烤箱中层，170度15分钟左右
步骤11：
出炉后倒扣烤网上放凉，微热撕去底部油纸
步骤12：
抹上蓝莓国家卷起就可以了 不抹果酱原味也挺好吃的~
步骤13：
撰写制作步骤
步骤14：
撰写制作步骤
