家常菜做法

苹果山楂果酱

食材:
山楂果肉300g、苹果果肉200g、白沙糖200g、玉米淀粉25g、柠檬1个
步骤1:
山楂清洗干净,去核切碎;苹果去皮去核切成小粒。
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步骤2:
山楂肉切得越碎越好。
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步骤3:
将所有材料放进面包机里,挤上柠檬汁,搅拌均匀腌制20分钟。(家里如果没有面包机,就放不沾锅里炒制也可以)
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步骤4:
腌制好后,按下“果酱”键即可。做成后稍稍放凉后盛在干净的玻璃瓶里冷藏保存。
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