食材: 山楂果肉300g、苹果果肉200g、白沙糖200g、玉米淀粉25g、柠檬1个 步骤1: 山楂清洗干净,去核切碎;苹果去皮去核切成小粒。 步骤2: 山楂肉切得越碎越好。 步骤3: 将所有材料放进面包机里,挤上柠檬汁,搅拌均匀腌制20分钟。(家里如果没有面包机,就放不沾锅里炒制也可以) 步骤4: 腌制好后,按下“果酱”键即可。做成后稍稍放凉后盛在干净的玻璃瓶里冷藏保存。