家常菜做法

玉米甜羹

食材:
玉米1根、鸡蛋2个、生粉适量、油适量、盐适量、鸡粉适量
步骤1:
准备食材:玉米一根,鸡蛋二个
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步骤2:
将切丝器架在高压锅内,将玉米放在切丝器上刨动
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步骤3:
整根玉米刨完,成浆状
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步骤4:
高压锅内加入适量生水,开火。
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步骤5:
准备适量生粉,加水,用筷子搅匀。做成勾茨
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步骤6:
锅内玉米浆烧开,淋入生粉,搅匀
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步骤7:
鸡蛋打成液,加入油,盐和鸡精粉,用筷子搅匀。
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步骤8:
待勾茨后的玉米浆烧开,关火,高压锅会继续工作一二分钟,马上淋入鸡蛋液,搅动。加入盐,鸡精粉调味。
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步骤9:
可以开吃了哦。 
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