家常菜做法

蛋炒饭

食材:
米饭适量、香肠1根、香葱2根、甜玉米半根、鸡蛋2个、油适量、盐少许、生抽1羹
步骤1:
准备食材:玉米半根、米饭适量、香肠1条、鸡蛋2个、香葱2根。
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步骤2:
玉米用水果刀削下来,这样比手剥要快。香肠成小粒,香葱洗干净,切成葱花。
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步骤3:
鸡蛋用筷子打散。
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步骤4:
锅里放油,先把鸡蛋煎熟。鸡蛋煎熟后先盛出来。
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步骤5:
玉米粒和香肠粒倒入锅里炒香。
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步骤6:
倒入冷米饭一起翻炒,火候不要太大。
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步骤7:
倒入煎好的鸡蛋,把鸡蛋用锅铲切碎。
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步骤8:
放少许盐和生抽调味,撒上葱花提香。
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步骤9:
香喷喷哒。
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步骤10:
有肉有饭一锅搞定。

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