食材： 猴头菇（打粉）50g、低粉300g、黄油110g、砂糖90g、鸡蛋2个(95g) 步骤1： 黄油软化打发 步骤2： 加入白糖继续打发 步骤3： 鸡蛋打散分三次加入。 步骤4： 打发倒这种程度。 步骤5： 筛入面粉和猴头菇粉 步骤6： 和成面团。 步骤7： 面团分15g一个剂子用月饼模具压出图案。 步骤8： 入烤箱上下火180度烤15分钟。 步骤9： 买的猴头菇可以说没多点猴头菇成分，还是自己做的真材实料，养胃又健康。
