食材: 牛排两块、芦笋若干 步骤1: 锅里放点牛油,一般都是放黄油。但我都是把平时炖牛肉时候的肥肉剃下来留着。然后煎牛肉的时候先把牛肥肉煎出油。肉扔掉留油。再下牛排。 步骤2: 其他材料都是水煮的。配上。撒点黑胡椒粉和盐。我没有提前腌肉。喜欢原味。