家常菜做法

酸辣粉

食材:
红薯1把、小米椒5个、香菜2根、香葱2根、辣椒油2勺、3勺、老干妈1勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐适量、榨菜丝适量、油炸花生米适量、白糖半勺
步骤1:
蒜末用菜刀拍扁,切成蒜末 香菜,香葱切段 上述所有食材(除了粉条)依次放入大碗中
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步骤2:
家中只有这种细的红薯,很好煮,水烧开,下入红薯,煮至能夹断
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步骤3:
加入三汤勺粉条汤和煮好的粉条
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步骤4:
加入花生米,榨菜条,香菜即可开吃了
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步骤5:
浇上自制辣椒
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