食材：
步骤1：
步骤2：
加开水和面，和成面絮，加水时逐步加。
步骤3：
带一次性手套，揉成一个面团。
步骤4：
搓成长条，切成小剂子，每个45g左右。
步骤5：
红豆泡一夜，用电饭煲煮熟，比煮饭稍多一点水，煮熟后用勺子按碎。
步骤6：
步骤7：
将豆沙捏成团，每个20g左右。
步骤8：
面皮搓圆压扁，包豆沙收口，整圆。
步骤9：
放进蒸锅里，每个刷点油。
步骤10：
加盖大火烧开，改中小火蒸15～20分钟即可。
步骤11：
新鲜出炉，软糯香甜。
步骤12：
